自分のお店をつくる、または改装する──そんな時に欠かせないのが「店舗設計」です。
ですが、多くの人が最初につまづくのが「設計料っていくらかかるの？」という疑問ではないでしょうか。
この記事では、店舗設計における「設計料」の基本から相場、無料相談の範囲、注意すべき点までを徹底的に解説します。
読み終わる頃には、店舗設計においてどこからお金がかかり、何を基準に設計者を選べばよいのか、すっきりとした判断軸を持てるようになります。
目次（このページの内容）
店舗設計の「設計料」はいくらかかる？
問い：設計料っていくらくらい？どうやって決まるの？
→ 設計料は「坪単価方式」または「工事費に対するパーセンテージ方式」の2通りがあり、規模や依頼形態により異なります。
要点：
- 設計料は「図面作成・打ち合わせ・確認申請・進行管理」などの労務費
- 金額は大きく分けて「坪単価制」と「％方式」がある
- 相場は数十万円～数百万円まで幅があるが、10坪前後の小規模店舗であれば30～80万円程度が目安
根拠と背景：
まず、設計料は単なる「図面作成」の費用ではありません。
実際には以下のような業務が含まれます：
- ヒアリングとコンセプト設計
- レイアウト・動線設計
- 法規確認と申請サポート
- 材料や仕上げの選定
- 複数回の打ち合わせと修正
- 実施設計図の作成（施工に必要な詳細図）
- 現場との調整（設計監理を含む場合）
これらにかかる労務や時間が設計料として反映されます。
方式1：坪単価方式
たとえば「坪あたり2〜4万円」という形で計算されます。
10坪なら20万円〜40万円といった具合です。
メリット： 小規模でもコスト感がつかみやすく、初期の予算組みに適している。
デメリット： 内装の複雑さや業種特性が反映されにくい。
方式2：工事費の〇％方式
たとえば「工事費の10〜15%」など、工事費に対して設計料が決まる方式です。
内装工事費が500万円なら、設計料は50万〜75万円といった計算。
メリット： 大規模なプロジェクトやフルオーダーの内装に向いている。設計とコストのバランスがとりやすい。
デメリット： 工事費が増えれば設計料も増えるため、予算調整が難しい場合も。
規模別の相場例：
| 店舗の規模 | 想定坪数 | 坪単価方式の場合 | 工事費ベース（10%想定） |
|---|---|---|---|
| 小規模テイクアウト店 | 5〜8坪 | 10〜30万円 | 20万〜50万円（工事費200〜500万） |
| カフェ・美容室 | 10〜20坪 | 30〜80万円 | 50万〜120万円（工事費500〜1,200万） |
| 飲食店（厨房付き） | 20〜40坪 | 80万〜150万円 | 100万〜300万円（工事費1,000万〜） |
※あくまで目安であり、業種・業態・設計の自由度によって異なります。
覚えておくべき注意点：
- 初回のヒアリングやラフ案作成が無料でも、契約後に一気に設計料が発生することがある
- 「デザイン料」と「設計監理料」が分かれている場合もある
- 工事費込みで設計料が見えづらくなっているパターンも多い
補足：見積書で「設計料」が見えない理由
設計と施工を一括で請け負う会社（いわゆる設計施工業者）の場合、「設計料」が見積もりに明記されていないこともあります。
しかし実際には、工事費の中に設計コストが含まれているため、無料というわけではありません。
設計料の中に何が含まれている？
問い：設計料の中には何が含まれてるの？図面だけじゃないの？
→ 設計料には図面作成だけでなく、打ち合わせ、現場確認、法的対応、デザイン提案など広範囲な業務が含まれます。
要点：
- 設計料は「成果物＝図面」だけでなく、「プロセス＝提案や調整」も対象
- 設計段階は複数あり、それぞれ役割と成果が違う
- 設計事務所と施工業者でサービス範囲が異なるため、確認が重要
設計段階と業務内容
設計にはいくつかの段階があります。段階ごとに業務が異なり、必要なスキルや手間も大きく変わります。
- 企画・ヒアリング段階
依頼者の業態、希望、顧客ターゲット、立地などをヒアリングし、店舗のコンセプトを設計者とすり合わせるフェーズです。 - 基本設計
大まかなレイアウトや動線計画をまとめ、デザインの方向性を決めていく段階です。スケッチやイメージパースでの提案もこの段階で行われます。 - 実施設計
施工業者が具体的に工事できるよう、詳細な図面を描き起こします。電気・給排水・空調などの図面も含まれます。 - 設計監理（現場対応）
工事が始まってから、設計通りに進行しているかチェックしたり、現場からの質問に対応したりする業務です。
設計料に含まれる具体的な内容：
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| ヒアリング・打ち合わせ | 初期の相談や方向性のすり合わせ。希望や条件の確認を行うプロセス。 |
| 平面プランニング | 店舗のゾーニングや動線計画、什器配置の提案など。 |
| イメージ提案 | コンセプトシート、参考イメージ、CGパース（希望があれば）などを用いた空間の提案。 |
| 実施設計図の作成 | 平面図・立面図・展開図・天井伏せ図・電気設備・給排水図など。 |
| 素材・仕上げ選定 | 壁・床・天井などの仕上げ材、照明器具や設備の選定アドバイス。 |
| 設備設計との調整 | 電気・空調・給排水などの業種間との整合性を確認し、図面に反映。 |
| 法規チェック・申請対応 | 建築基準法や消防法、用途変更など法的な確認・申請のサポート（※別料金になることも）。 |
| 設計監理 | 工事中に現場と図面の整合性を確認する、設計者の立場からのチェック機能。 |
無償範囲か？有償か？グレーゾーンに注意
「どこまでが無料相談？」という質問をよく受けますが、設計料が発生する境界は非常に曖昧です。
| サービス内容 | 無料のことが多い | 有料になることが多い |
|---|---|---|
| 初回ヒアリング | ◯ | |
| ラフ案1枚程度 | ◯ | |
| 平面プラン複数案の提案 | △ | ◯ |
| CGパースの作成 | × | ◯ |
| 法的な確認や役所相談 | × | ◯ |
| 実施設計図の作成（施工図） | × | ◯ |
| 現場監理・立会い | × | ◯ |
→ 契約書や見積書で「どこまでが含まれているか」を必ず確認しましょう。
設計事務所と施工会社の違い（範囲の違い）
- 設計事務所：
設計に特化しているため、プランの自由度が高く、建築法規や店舗コンセプトに深く関与。
設計監理まで丁寧に対応してくれることが多い。 - 施工会社（設計施工一括）：
設計図を工事と連携して進める。打ち合わせ回数が少なく、デザインより工事性・予算優先になりがち。
注意点：安さだけで選ぶと「図面がない」？
「とりあえず安い業者で」と依頼した場合、「図面が一切出てこないまま工事が始まった」というケースもあります。
結果として以下のような問題が起こりがちです：
- イメージ通りに仕上がらない
- 途中での修正ができない（現場任せ）
- 保健所や消防署の申請が通らない
- 什器や設備の搬入がうまくいかない
→ 設計図は、デザインだけでなく、店舗の「設計保証書」としての意味もあります。
無料と有料の境界はどこ？
問い：どこからお金がかかるの？無料相談のつもりが、あとで請求されない？
→ 初回相談やラフ案は無料のことが多いが、図面提出や修正回数が増えると有料になるケースが多い。契約書や見積もりでの明記が重要です。
要点：
- 無料相談の範囲は「ヒアリング＋ラフ案程度」が一般的
- 設計図面・パースの納品は有料になることが多い
- 無料を強調する業者でも「契約前提」の含みがあることも
「無料相談」の実態と限界
「無料相談OK」「無料プラン提案」──よく見かけるフレーズですが、無料には必ず“限度”があります。
たとえば、以下のような内容が「無料」として対応されることが多いです：
- 初回ヒアリング（30分～1時間）
- 現地調査（簡易なもの）
- ごく簡単なラフスケッチ（1案）
- 口頭でのアイディア提案
これらはあくまで「興味を持ってもらう」「契約へつなげる」ことを目的としたサービスです。
こんな場合は有料になる可能性が高い：
- 平面プランを複数提案してもらう場合
- 3DパースやCG、仕上げ材の提案がある場合
- 申請に向けた法的な確認が必要な場合
- 設計の打ち合わせを何度も重ねている場合
- 「図面だけください」と頼んだ場合
→ 無料は1回限り、2回目からは有料に切り替わることも多いです。
問題になりがちな「有料切り替え」のトラブル例：
| シチュエーション | よくあるトラブル例 |
|---|---|
| プランを何案か見せてもらったが契約しなかった | 「提案分は有料です」と後から言われた |
| 契約書に金額が書かれていなかった | 「パース代」や「現地確認費」が別途で請求された |
| 無料相談の延長で見積りを頼んだ | 「見積り作成＝契約前提」のスタンスだったことに後から気づいた |
| 施工会社に「設計もおまかせ」と頼んだ | 図面がもらえず、別業者に工事を依頼できなくなった（設計図の所有権が業者側） |
境界線を見極めるための確認ポイント
- 無料相談の範囲を書面で確認する
「どこまで無料で、どこから有料か」を明示してもらいましょう。特に図面作成や法的確認が含まれるかどうかがポイントです。 - 初期提案の成果物（図面・パース）は渡してもらえるか？
もらえない場合、その提案は「契約前提の試作品」と考えるべきです。 - 見積書に「設計料」の記載があるか？
「工事費に込み」となっている場合でも、金額内訳をしっかり確認しましょう。
アドバイス：良心的な設計者・施工会社の特徴
- 無料と有料の線引きを最初に明示してくれる
- プランをもらう場合、金額と条件を先に提示する
- 「図面の所有権」について明記がある（誰が使えるか）
トラブル回避のために押さえるべき３つのポイント
問い：設計料やプランでトラブルにならないためには？
→ 契約書の確認・追加費用の基準・設計変更時のルール、この3つを事前に確認しておくことで、不要なトラブルを防ぐことができます。
要点：
- 曖昧な契約内容がトラブルの温床になる
- 追加費用がいつ、どのように発生するかを明記しておくことが重要
- 設計変更のルールと対応フローを確認することで揉め事を回避
ポイント①：契約書に書くべきこと
契約書は、トラブルを避けるための最重要アイテムです。口約束ではなく、以下のような点を明文化しておくことが大切です。
| チェックすべき契約項目 | 内容例 |
|---|---|
| 設計料の金額と支払い条件 | 「基本設計：〇万円」「実施設計：〇万円」「監理費：〇万円」など分解されているか |
| 無料・有料の範囲 | 「初回打ち合わせ・ラフ案無料。以降は〇円」など線引きがあるか |
| 成果物の範囲と納品形式 | 「納品物はPDF形式。CADデータは別料金」など、具体的な範囲が書かれているか |
| 所有権・使用権の取り決め | 「設計図面は施主に帰属」または「設計者の著作権保持」など、再利用可否の明記 |
| 設計変更時の対応と費用条件 | 「修正2回まで無料。3回目以降は追加料金」など、修正対応の明文化 |
ポイント②：追加費用が発生するタイミングを明確に
「こんなに費用が増えるとは思わなかった……」という声は、設計変更や想定外の要望による追加費用から生まれがちです。
追加費用が発生する代表的なケース：
- 工事途中でのレイアウト変更
- 法規対応での再設計（消防・用途変更など）
- 設計期間の延長による再調整
- 既存設備との接続トラブルによる対応変更
- 発注後の設備・什器のスペック変更
→ こうした事態を想定し、「追加費用が発生するタイミング」「その都度見積を提示する義務」が契約にあるか確認しましょう。
ポイント③：設計変更の扱いと再見積もりの基準
変更が起きること自体は珍しくありませんが、その際の「扱い方」が決まっていないと、以下のような揉め事に発展します。
- 追加料金がいくらになるのか不透明
- 変更点が図面に反映されないまま施工が進んでしまう
- 言った・言わないの水掛け論になる
これを防ぐには：
- 変更点はすべてメールや書面で記録する
- 都度、変更指示書と再見積りを発行してもらう
- 設計者・施工者・施主の3者で確認する時間を設ける
まとめ：トラブルを防ぐ「交渉ではなく確認」の姿勢
設計料や変更に関するトラブルは、「もっとしっかり交渉しておけばよかった」という後悔から来ることが多いですが、
実際には、交渉よりも「確認と記録」が効果的です。
誠実な設計者・施工者ほど、「確認をしてくる施主」に信頼を寄せてくれます。
設計と施工は別々に頼むべき？一括がいい？
問い：設計と工事は、分けた方がいい？それとも一括が楽？
→ 一括はスピードとコストに強く、分離は品質と透明性に優れる。目的とリスク許容度に応じて選ぶのがポイントです。
要点：
- 一括方式＝「設計と施工を同じ会社に頼む」
- 分離方式＝「設計事務所と施工会社を別にする」
- 両方式にメリット・デメリットがあるため、自分の判断基準を明確にすることが重要
設計施工一括方式の特徴
設計から工事まで、ひとつの会社が責任を持って一貫対応する方式です。
メリット：
- 打ち合わせ回数が少なくて済む（時間短縮）
- 設計と施工の調整がスムーズ
- 一括見積りでコストが見えやすい
デメリット：
- デザインの自由度が下がることも
- 図面の所有権が明確でない場合がある
- 設計の正当性（第三者チェック）が得にくい
設計・施工分離方式の特徴
設計事務所がプランと図面を作り、それをもとに複数の施工業者から見積りを取る方式です。
メリット：
- 客観的な設計者の立場から施工内容を監理してもらえる
- 複数の施工業者を比較でき、価格・工事内容の妥当性が判断しやすい
- デザイン・機能のこだわりを実現しやすい
デメリット：
- 打ち合わせの回数が増える（時間・手間が必要）
- 設計料が別途かかるため初期費用は割高に見える
- 調整不足により、責任の所在が曖昧になりやすい
まとめ比較表：
| 項目 | 設計施工一括方式 | 設計・施工分離方式 |
|---|---|---|
| コスト管理 | 初期は明確／変更で追加されやすい | 分離で競争見積が可能 |
| デザインの自由度 | 制限されやすい（施工者都合優先） | 高い自由度（専門性に応じた提案） |
| 工期管理 | スピーディ | 設計期間が長くなる場合あり |
| コミュニケーション負担 | 少なめ | やや多い（設計者と施工者を別に管理） |
| トラブルリスク | 設計・施工一体のため責任所在が一体化 | 設計と施工の食い違いによるトラブル可能 |
| こんな人におすすめ | 「スピード重視」「全体予算を抑えたい」人 | 「こだわり重視」「透明性・比較をしたい」人 |
判断軸のヒント：
- 「とにかく急いで開業したい」→ 設計施工一括が向いている
- 「お店のブランドイメージを丁寧に作りたい」→ 分離方式が安心
- 「初めてで予算に不安がある」→ 分離で比較→納得の上で一括依頼も可
- 「知人の紹介で信頼できる施工会社がある」→ 一括も有力候補
注意点：分離方式で設計図だけ入手して施工を自分で探す場合
この場合、以下の点に注意が必要です：
- 図面の完成度（施工者が見て理解できる詳細度）があるか？
- 設計監理を依頼するか？（設計者が工事チェックに関わるか）
- 施工者が設計意図を正しく理解できるか？
→ 設計者が「監理」まで行うことを前提にした方が、品質担保につながります。
結局、設計料で損しないためには？
問い：設計料で損しないためには、どんなことに気をつければいい？
→ 「比較できる判断軸を持つ」「見積書と契約内容をセットで見る」「相見積もりの“使い方”を間違えない」ことが、損しないためのカギになります。
要点：
- 損しないためには「安さ」ではなく「納得できる見積りの透明性」が必要
- 「判断基準」がないと、比較しても意味がない
- 相見積りは“安値を叩く道具”ではなく、納得材料にするためのもの
自分に合った方式を選ぶための判断基準
店舗設計の依頼方式や設計料の構成を見極めるためには、次の３つの軸で考えるとわかりやすくなります。
- スピード重視か、こだわり重視か？
- 開店日が決まっていて時間がない → 一括方式もあり
- ブランドや内装にこだわりたい → 分離方式＋設計監理あり
- 金額の明確さか、提案力の高さか？
- 予算の枠内でパッケージ的に進めたい → 一括の定額プラン型
- コンセプトに沿った唯一無二の空間を求める → 設計事務所型
- 設計後の自由度は必要か？
- 施工業者は自分で選びたい → 図面を納品してもらえる設計契約
- 設計と施工をセットで任せたい → トータルパッケージ契約
相見積もりを取るときの注意点
相見積りとは、複数社に同じ内容で見積もりを依頼し、比較検討する方法です。
しかし、使い方を間違えるとトラブルの原因になります。
| NGな相見積もりの仕方 | リスク |
|---|---|
| 提案内容をバラバラに依頼する | 条件が違いすぎて正確に比較できず、判断軸がブレる |
| 他社の見積を見せて値引きを迫る | 信頼関係が壊れ、誠実な対応が得られなくなる可能性がある |
| 予算だけ伝えて「この範囲で」と伝える | 仕様が曖昧になり、後で「それは含まれていない」と追加費用が発生する |
正しい相見積もりの手順：
- 同じ内容・同じ条件で依頼する
- 図面、要望書、仕様などを統一して依頼する
- 見積書の「内訳」を比較する
- 総額ではなく、設計料・工事費・監理費などの内訳に注目
- 説明が丁寧な業者を選ぶ
- 安いだけでなく、「なぜその価格になるのか」まで説明してくれる業者を信頼すべき
初心者が安心できる「確認すべき質問」リスト
最後に、初めて店舗設計を依頼する方が、損を防ぐために使えるチェックリストをご紹介します。
| 質問項目 | 理由 |
|---|---|
| 設計料はどこからどこまで含まれますか？ | ラフ案・図面・監理などの範囲を確認 |
| 図面の所有権は誰にありますか？ | 図面を他社に渡せるか確認 |
| 見積りは無料ですか？ | 相見積もりを取る前提条件を確認 |
| 設計変更が出た場合、どうなりますか？ | トラブル防止のため対応ルールを確認 |
| 契約前にどこまで進めてくれますか？ | 無料範囲と有料範囲を明確に |
| 工事との連携はどうしていますか？ | 設計と施工の整合性をどう確保しているか確認 |
【適ドア適所】にそった「まとめ」
店舗設計を検討する際、設計料は「工事費とは別に発生する不透明なコスト」として敬遠されがちですが、
実際には「トラブルのない空間づくりのための保険」であり、全体の計画を支える基盤です。
安さに惑わされるよりも、「自分のビジネスに合った設計方式」を選ぶ視点を持ち、
適切なパートナーと、明確な条件で進めていくことで、長期的に見て“損しない選択”ができます。
よくある質問（FAQ）
Q: 店舗設計の設計料はどのタイミングで発生しますか？
A: 初回相談やラフ案まで無料なことが多いですが、図面提出やプラン修正の段階で有料になるケースが多いです【参考：本記事本文】
Q: 設計料は工事費に含まれているのですか？
A: 設計施工一括方式では工事費に含まれている場合もありますが、詳細は見積書で明記されていないと判断できません【本文参照】
Q: 店舗設計の相場はどれくらいですか？
A: 小規模店舗で30～80万円、中型店舗で50～120万円程度が一般的ですが、業種や条件によって大きく変わります【本文参照】
Q: 設計料に含まれるものは何ですか？
A: 平面プラン作成、素材提案、設備調整、法的チェック、打合せ対応、図面納品などが含まれることが一般的です【本文参照】
Q: 設計と施工は分けて依頼するべきですか？
A: デザインや監理を重視するなら分離方式、スピードやコスト優先なら一括方式が向いています【本文参照】
Q: 途中で設計内容を変えると、追加料金は発生しますか？
A: はい。再設計や追加対応には追加費用が発生するのが一般的で、契約前に明記しておくことが重要です【本文参照】
Q: 見積書にはどんな項目を確認すれば良いですか？
A: 設計料の内訳（基本設計・実施設計・監理など）、有償部分、所有権の明記などを重点的に確認しましょう【本文参照】
Q: 図面だけをお願いすることはできますか？
A: 設計事務所であれば図面のみの依頼も可能ですが、使用条件や所有権の確認が必要です【本文参照】
Q: 設計料が発生してもメリットはあるのですか？
A: はい。トラブル防止や施工品質の確保、長期視点でのコストダウンなど、多くのメリットがあります【本文参照】
Q: 初心者が損をしないためにはどうすればいいですか？
A: 無料・有料の線引きを確認し、複数社での比較と、判断軸を持つことが大切です【本文参照】
次に「出典表示」をおこなって、記事構成は完了です。
【出典表示】
本記事の構成・内容は以下の情報に基づいて作成しています：
- 各種設計事務所・施工会社の公式サイト掲載の料金体系とFAQ
- Google検索結果のSERP分析（People Also Ask、AI概要）
- 【自動ドア専門の大辞林】独自の取材・監修内容（特に「適ドア適所」の判断軸）
- Newton Plus社の設計思想と「空間に合わせて最適なドアを選ぶ」哲学
- 施工現場での実際のトラブル事例と、設計者・施工者へのヒアリング